Cucina della tradizione

Crouset al sugo di porri

I ristoratori di "Ecomusei del gusto" si mettono in gioco e raccontano come realizzare le ricette della tradizione delle valli Stura, Grana, Gesso e Maira.

Tempi di Covid-19: un’occasione per prenderci cura della Terra

I testimoni del cambiamento climatico

Cosa hanno in comune un gestore di rifugio alpino, un viticoltore, un medico, un apicoltore e una guida alpina?

Letture

Un dono di Dio

Le Marittime e Liguri raccontate dagli scrittori. Questa settimana un testo di Mario Rigoni Stern.

Tempi di Covid-19: un’occasione per prenderci cura della Terra

Il clima cambia, cambiamo anche noi!

Cosa sta succedendo alla nostra "casa comune"? È con questo interrogativo che si apre il video "Il clima cambia, cambiamo anche noi".

Letture

Allora ero immortale

Le Marittime e le Liguri sono state raccontate e descritte con grande efficacia e suggestione da molti scrittori. Questa settimana proponiamo la lettura di un brano di Giorgio Bocca.

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Vita, natura e avventura in 2 Parchi e 8 Riserve

L'Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime, gestisce il Parco Naturale Alpi Marittime, il Parco Naturale Marguareis, e otto riserve naturali.